Çıtır kabak tatlısı Hatay’ın eşsiz lezzetlerinden birisi dir. Hatay.a özgü olan özel beyaz kabaklardan yapılmıştır.
Devamı...Sağlıklı Nesiller İçin
Balcı Yöresel Ürünler Olarak Hatay’ın Doğal ve Organik Yöresel Ürünlerini En Taze Şekilde Sizlere Ulaştırıyoruz.
Organik Gıda Ürünleri
Biber Salçası (1 kg) fabrika yapım 20 TL EL YAPIMI 25 TL
Mevsiminde toplanan biberler güzelce temizlenip ayıklanır ve kesildikten sonra güneşte kurutulur. Daha sonra katkı maddesi...
Devamı...
Domates Salçası (1 kg) fabrika yapımı 20 TL el yapımı 25 TL
Mevsiminde toplanan domatesler güzelce ezildikten sonra püre haline getirilir ve güneşte kurutulur. Yemeklerinizde kullanırken kıvamını...
Devamı...
Nar Ekşisi (1 kg) El yapımı hakiki 35 fabrika yapımı 15 tl
Hatay’da nar mevsiminde toplanan narların, geleneksel yöntemler ile hijyenik şekilde suyu çıkartılıyor. Doğal nar ekşimiz...
Devamı...Doğal Süt Ürünleri
Yağda Sürk (800 gr) 28 TL
Sürk, Antakya yöresine özgü bir ürün olan çökeleğin çeşitli baharatlara karışımından elde edilen bir yöresel...
Devamı...
Tuzlu Yoğurt (1 kg) 35 TL
Hatay’a özgü farklı lezzetlerinden birisi olan tuzlu yoğurt; inek sütünden mayalanan yoğurdun sürekli karıştırılarak ve...
Devamı...
Tereyağ (1 kg) 50 TL
Yaylalarda otlanan ineklerin sütünden yapılan yoğurdun, ayrana çevrilip, yayık makinasından yağı çıkarılarak elde edilen tereyağı, kendine...
Devamı...
Sürk (1 kg) 35 TL
Sürk, Antakya yöresine özgü bir ürün olan çökeleğin çeşitli baharatlara karışımından elde edilen bir yöresel...
Devamı...Ev Yapımı Reçeller
Turunç Reçeli (800 gr) 28 TL
Doğal ortamda yetişen taze narenciyeleri kullanılarak tamamen geleneksel usullerle hazırladığımız katkısız ev yapımı reçellerimizi mutlaka...
Devamı...
Patlıcan Reçeli (800 gr) 35 TL
Patlıcanın her halini sevenler için doğal patlıcan reçeli, taze ve sağlıklı patlıcanlar tek tek toplanarak...
Devamı...
Karadut Reçeli (800 gr) 28 TL
Hatay bölgesinin verimli topraklarında yetişen taze meyveler kullanılarak, geleneksel tarifler ile ağır ağır pişirilerek üretilmiştir. Hiçbir...
Devamı...
Ceviz Reçeli (800 gr) 33 TL
Hatay’a özgü olan ve büyük bir emek verilerek hazırlanan bu reçel, hem tadı, hem de...
Devamı...